"Agricoltura di guerra" è l'ultimo libro di Luis Carlos Barbato

Un racconto pubblicato da Libreria Editrice Fiorentina che suggerisce soluzioni per vivere e nutrirsi in senso fisico, culturale e spirituale.

Redazione
10 novembre 2025

FIRENZE – Guerra, instabilità economica e paura del futuro. Secondo l’ultima edizione del Barometro europeo sulla povertà e sulla precarietà economica realizzata da IPSOS France per conto del Secours Populaire Francais, presentata l’11 settembre scorso, il 70% degli europei si considera in una situazione di precarietà a causa dei redditi insufficienti. Secondo la ricerca gli italiani sono quelli che denunciano il rischio più alto di ritrovarsi nel prossimo futuro in una situazione di precarietà (62%).

A questa crescente incertezza nel futuro si aggancia Agricoltura di guerra. Un racconto (molto) contemporaneo, il nuovo libro di Luis Carlos Barbato pubblicato nei giorni scorsi da Libreria Editrice Fiorentina all’interno della storica collana Quaderni di Ontignano. Nel racconto tre persone, in tre momenti diversi, pongono la stessa domanda: “Come si fa a coltivare per sopravvivere, senza dipendere da niente e da nessuno?”

Il libro – reale, urgente, intimo – nasce da un interrogativo semplice e radicale che sempre più spesso affiora tra chi percepisce un mondo instabile e si interroga sul futuro. L’autore, agroecologo e formatore, non risponde con teorie astratte ma con un’esperienza vissuta: una narrazione personale che attraversa ricordi, incontri, dubbi e verità agricole dimenticate.

Tra mani nella terra e consapevolezze maturate sul campo si delinea un cammino fatto di scelte etiche, saperi antichi e pratiche essenziali per vivere e nutrire in senso fisico, culturale e spirituale. Agricoltura di guerra non è un manuale, né un saggio. È un racconto contemporaneo che parla di futuro con le parole del passato.
Per chi sente l’urgenza di prepararsi, ma soprattutto per chi vuole semplicemente tornare a coltivare ciò che conta.

Luis Carlos Barbato è agroecologo, ecologista, già docente universitario e formatore. Ha operato per decenni come libero professionista nel campo della formazione ambientale e dell’agricoltura sostenibile. E’ nato in Argentina settantacinque anni fa da una famiglia di emigrati italiani ed è stato per quindici anni ricercatore scientifico. Ha partecipato a missioni FAO e OMS.