Rifiuti e riciclo

Plastic free, a Firenze nasce la ‘Stoviglioteca’ per ridurre il monouso

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Piatti, posate e bicchieri durevoli per 200 coperti messi a disposizione gratuitamente dal Comune a Villa Bracci per eventi e feste in città.

 

FIRENZE – Le stoviglie riutilizzabili sono sempre più diffuse, di pari passo con la riduzione dell’impiego di quelle di plastica monouso che provocano una montagna di rifiuti pericolosi per l’ambiente. Per promuovere comportamenti più responsabili adesso il Comune di Firenze mette a disposizione gratuitamente piatti, posate e bicchieri durevoli per eventi e feste di cittadini e associazioni.

È nata la ‘Stoviglioteca‘, il nuovo servizio promosso dall’assessorato all’Ambiente nell’ambito del Piano di azione per la riduzione dell’uso della plastica approvato dalla Giunta. Il servizio, che sarà gestito dallo Sportello Ecoquo in collaborazione con il Centro anziani Villa Bracci, è stato presentato oggi in Palazzo Vecchio dall’assessore all’Ambiente Cecilia Del Re insieme all’assessore al Welfare Andrea Vannucci.
“Dalle borracce alle tazzine, fino a nuovi servizi messi a disposizione di tutti come la Stoviglioteca, l’obiettivo è quello di accompagnare gradualmente una coscienza ambientale – ha detto l’assessore Del Re – che deve sempre più diffondersi tra cittadini, uffici, commercianti e associazioni che operano sul nostro territorio e che questa situazione di difficoltà non deve tornare a mettere in secondo piano”.

“Questo progetto poggia su Villa Bracci, una delle realtà del sociale più belle della nostra città – ha sottolineato l’assessore Vannucci – uno dei centri dell’età libera particolarmente fecondi di iniziative, peraltro molte frequentate. Senza dimenticare che qui si trova una percentuale significativa degli orti sociali cittadini”.

Le attrezzature consistono in uno stock di stoviglie, bicchieri e posate durevoli e lavabili per oltre 200 coperti che può essere utilizzato, su richiesta e concessione, per la gestione sostenibile degli eventi (buffet, ricevimenti, feste) e delle manifestazioni organizzate in strutture fisse o temporanee. Per ottenere le stoviglie è necessario presentare una richiesta compilando l’apposito modulo scaricabile a partire dalla prossima settimana dalla Rete Civica.

Al momento della consegna della dotazione dovrà essere versata una cauzione in contanti che varia a seconda delle stoviglie richieste. Il richiedente riceverà il materiale in comodato d’uso e si impegnerà a restituire le stoviglie pulite che verranno poi sottoposte a lavaggio con macchinari idonei per il necessario processo di igienizzazione. Gli utilizzatori si impegnano anche a organizzare gli eventi in modo ecologico, fare la raccolta differenziata dei rifiuti, usare acqua pubblica e servirsi di altro materiale compostabile o riusabile.

Fonte: Comune di Firenze

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