Ricerca

Unipi: le piante a foglie rosse si difendono meglio dagli stress ambientali

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La maggiore resilienza è dovuta agli antociani, i pigmenti che fanno da filtro ai raggi solari. Dalla ricerca indicazioni utili per selezionare le specie arboree più adatte all’arredo urbano.

 

PISA – Il ‘verde’ delle nostre città? Più è rosso e più è resistente. È quanto emerge da uno studio del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa pubblicato sulla rivista Frontiers in Plant Science. Il team dei ricercatori coordinato da Lucia Guidi, direttore del Centro Nutrafood, ha infatti scoperto che le piante a foglie rosse si difendono meglio dagli stress ambientali come siccità, stress luminoso e salinità, rispetto a quelle a foglie verdi.

Questa maggiore resilienza – spiega Marco Landi, ricercatore dell’Università di Pisa – è dovuta alla presenza di antociani, dei pigmenti da cui deriva proprio il rosso delle foglie, che fanno da ‘filtro’ nei confronti dei raggi solari esercitando un’azione fotoprotettiva soprattutto nei momenti in cui le foglie sono più vulnerabili, cioè quando sono più giovani o senescenti”.

In particolare, l’analisi dei ricercatori si è concentrata su due genotipi di Prunus, a foglie verdi e rosse, dimostrando che queste ultime sopravvivono meglio in condizioni avverse proprio grazie a una maggiore resistenza delle foglie in tutte le fasi di sviluppo. E così, come conseguenza della presenza di antociani, nel periodo autunnale le piante rosse mantengono le foglie un mese in più circa rispetto quelle verdi.

Oltre agli aspetti più prettamente scientifici legati alla biosintesi degli antociani – conclude Landi – la ricerca fornisce indicazioni utili per selezionare le specie arboree più adatte per l’arredo urbano delle nostre città, un settore nel quale il nostro dipartimento ha al suo attivo circa vent’anni di attività di ricerca e di didattica, soprattutto nell’ambito della laurea magistrale in Progettazione e gestione del verde urbano e del paesaggio”.

Fonte: Università di Pisa

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