A Bagno a Ripoli un progetto di agricoltura sociale per la cura dell’ambiente e delle persone. Già messe a dimora 150 piante tra alberi da frutto e aromatiche.
Redazione
6 maggio 2023
BAGNO A RIPOLI (Fi) – È nato alle porte di Firenze l’OrtoFrutteto solidale, un nuovo progetto dedicato alla cura dell’ambiente e delle persone. Ha trovato casa a Bagno a Ripoli in uno dei terreni dell’azienda agricola Olivart, già attiva nel settore dell’agricoltura sociale, in collaborazione con la Cooperativa Sociale Coop 21, il supporto tecnico di AzzeroCO2 e Legambiente e la partecipazione di Slow Food Firenze.
L’iniziativa rientra nel progetto “Aster” – Agricoltura Sociale Toscana Centro che promuove attività di accoglienza di persone fragili per favorirne l’inclusione sociale e migliorarne l’autonomia attraverso lo svolgimento di attività rurali.
Nel terreno dell’azienda agricola Olivart sono già state messe a dimora 150 piante tra ulivi, piante aromatiche e mellifere, queste ultime selezionate per incrementare l’ecosistema locale e attrarre le diverse specie di insetti impollinatori come api, farfalle e bombi. Un intervento, spiegano i promotori, che intende creare un rifugio naturale per le specie in pericolo in un luogo dove già si svolgono attività rivolte a dare una seconda possibilità a persone in difficoltà.
“Siamo felici di aver contribuito alla nascita di questo progetto dall’elevato valore ambientale e sociale – ha dichiarato Chiara Marino, referente area sostenibilità di AzzeroCO2 – Con l’OrtoFrutteto realizzato presso l’Azienda agricola Olivart insieme alla Cooperativa sociale Coop 21 vogliamo promuovere un’economia civile, sostenibile e generativa in grado di mettere in relazione due parole a noi carissime: biodiversità e inclusione. Un esempio concreto di come dalla cooperazione possono fiorire iniziative che possono fare la differenza, generando un impatto positivo sulla comunità e sul territorio”.
“Il Circolo Legambiente Bagno a Ripoli da quest’anno scolastico 2022 – 2023 ha avviato un progetto, denominato “Sporchiamoci le mani”, per dare continuità e sviluppo alle attività di orticoltura didattica delle scuole materne ed elementari, grazie al contributo offerto dall’amministrazione comunale – ha aggiunti Carlo Milano, presidente del Circolo Legambiente Bagno a Ripoli -. Il progetto, oltre ad attività pratiche negli orti scolastici, prevede anche uscite in esterno per conoscere il territorio, l’ambiente e le realtà agricole locali che forniscono le materie prime per le mense scolastiche. L’Azienda agricola Olivart è una delle realtà con cui intendiamo collaborare per diffondere la cultura ambientale tra i più giovani e l’OrtoFrutteto solidale sarà di sicuro uno strumento molto utile a questo scopo”.
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