Meno grano duro, più frumenti antichi, farro, orzo, girasole e lino...
Contro la crisi del grano gli agricoltori toscani riscoprono le varietà del passato
Riparte nel Chianti la scuola triennale gratuita che forma i contadini del futuro
Tre anni di corsi nelle colline fiorentine per costruirsi un futuro...
A Firenze si torna a parlare di nuovi Ogm e di rischi per l’agricoltura
Sabato 21 giugno un incontro presso Fondazione Est-Ovest. Posizioni...
I semi nell’orticoltura artigiana, corso di Salvatore Ceccarelli a Fiesole
Il 12 aprile il ricercatore aiuta i partecipanti ad apprendere le...
Agricoltura
Un patrimonio di 871 varietà autoctone che potrà essere conosciuto e consultato da tutti. “Agrodiversità Toscana” è scaricabile gratuitamente su...
Lo rivela l’indagine di Coldiretti sui tesori dell’agroalimentare in Toscana. Tra le specialità più famose la castagna del Monte Amiata, la farina...
Il divieto resterà in vigore fino al 31 dicembre 2018. L’erbicida, il più diffuso al mondo, è sospettato di essere tossico per l’ambiente e nocivo per la...
Sono: il pero Angelica, il fico Neruccio, il fico Popone o Striato, il pesco Sanguigno settembrino, il pesco Sanguigno ottobrino e il pesco Spiccicaiolo. Tutti...
La filosofia di gestione sarà ispirata ai principi dell’agricoltura biologica. I cittadini potranno diventare piccoli produttori agricoli per autoconsumo...
Considerata il ‘maiale vegetale’ perché non se ne butta via niente è utilissima in molti ambiti, dal tessile all’edilizia, dall’igiene...
La certificazione approda nel Registro delle Imprese: più trasparenza per mercato e consumatori. Più consumatori attenti a salute e ambiente, più richiesta di...
Calo vertiginoso della produzione di vino e olio e prezzi dei cereali al di sotto dei costi. Bilancio annuale e fine mandato di Luca Marcucci, che lascia la...
Al convegno “Ortofrutta Toscana Bio” presentati il prototipo di sistema informatizzato per il monitoraggio agrofenologico e alcune prove di...
Delle 100 aziende agricole del territorio 30 sono già certificate, le altre in conversione. Anche il contesto è favorevole: in Toscana le aziende biologiche...